EVENT med Mieux.dk - KAGE, TØJ, HYGGE og SHOPPING

Sukkerfri bountyis med mørk chokolade // Bounty is

sukkerfri kokosis is bountySukkerfri bountyis med mørk chokolade! De lækreste ispinde med smagen af bounty. De er simpelthen så vanvittig gode, også er de sukkerfri og glutenfri 😀

Jeg ELSKER bounty bar, generelt kan jeg godt lide kokos, men på en eller anden måde bliver det altid så intenst at spise kokos, hvorfor jeg faktisk gør det utrolig sjældent. Men jeg har fundet løsningen, frosne bountyis, og jeg er i himlen! Dem bliver man ikke træt af eller får nok af, og smagen af kokos er ikke overvæltende.

Lov mig du prøver dem 😉

Sukkerfri bountyis med mørk chokolade

ca. 6-8 is

BOUNTYIS
1 dåse kokosmælk
100 g kokosmel
2 spsk agavesirup

Stil din kokosmælk i køleskabet en times tid, så kokosfedtet fylder til tops (det kun dette du skal bruge). Blend gerne kokosmelet en smule finere i en minihakker. Rør det fede fra kokosmælken sammen med kokosmel og agavesirup. Tilsæt evt. lidt af kokossaften fra dåsen, hvis massen er lidt for hård.

Pres kokosmassen ned i nogle mini isforme eller hvad du evt. har. (se billeder længere nede). Stil isene på frost i mindst 3 timer eller gerne natten over (eller til du skal bruge dem)

CHOKOLADEOVERTRÆK
250 g god mørk chokolade 70-80% (eller anvend EASIS mørk chokolade)
1 spsk kokosolie

Smelt chokoladen og tilsæt kokosoile. Kom chokoladen op i en høj kande eller glas, og dyb de frosne kokosis heri. Pynt dem med lidt kokosmel.

   

4 kommentarer

  • Michelle

    Hvad er forskellen på agave sirup og alm lys sirup ? Og kan man i så fald erstatte agave sirup med lys sirup ? ?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Ditte Julie Jensen

      Agave sirup er naturlig sukker fra planteform, og alm. lys sirup er sukkerbaseret – så blot anvend det du selv ønsker 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Lise

    Mums det lyder lækkert? Hvor er de smarte isforme og pinde fra?

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

EVENT med Mieux.dk - KAGE, TØJ, HYGGE og SHOPPING