Glutenfri kirsebærcheesecake med mørk chokolade

Her i min dejlige barselsboble har jeg lyst til at bage nærmest dagligt – indrømmer gerne jeg er en smule afhængig. Det vælter frem med ideer – og ja, jeg finder ro og hygge ude i mit køkken, og så længe lillebror sover hele tiden, er det bare med at...

Cheesecake – Ris a la mande kage

GLÆDELIG 10. december  !!!! Jul uden “ris a la mande” er ikke en rigtig jul – det er blevet meget populært at mixe ris a la mande i/om til en kage, meget forståeligt, for det smager bare GODT!!!! Jeg har lavet en lidt anerledes cheesecake som ris a la mande kage...

Cheesecake med citron og hvid chokolade

Cheesecake med citron og hvid chokolade 12 pers. sværhedsgrad: svær arbejdstid: 3 timer køletid: gerne natten over – mindst 4 timer bagetid: ca. 10-12 min. Nøddebund 50 g mandler 30 g hasselnødder 80 g hvedemel 1/2 tsk bagepulver 80 g lyst rørsukker 80 g blødt smør Marengstoppe 2 æggehvider 75...

Cheesecake med blommekompot

Jeg har en lille svaghed for chessecake. Synes virkelig en cheesecake kan noget “andet”! Den kan kombineres på næsten alle måder, også bliver de så smukke at se på. Jeg er fan! Den friske syrlige smag en cheesecake har, med en kiksbund, som også kan kombineres på alle tænklige måder,...

Cheesecake med hyben

Rosenhyben er i sæson nu her og frem til oktober, hvilket er fantastisk, for det er virkelig en ny spændende smag for mig! Den har både fedme, syrer og sødme i ét – virkelig lækkert 🙂 Jeg har leget lidt med kanel sammen med hyben – super kombi (tænker særligt,...
    Newer posts