Nytårsdessert eller nytårskage

Vi er nu nået til årets nytårsdessert eller nytårskage. Det er altid meget individuelt, hvad man er til og hvordan man synes ens nytårsdessert/nytårskage skal se ud – inspirationen skal findes og det store værk skal kreeres. Er du til en stor kage eller en lille portionsanrettet dessert? Jeg har...

Glutenfri lagkage med nødder, pære og chokolade

Glutenfri lagkage med nødder, pære og chokolade. Denne glutenfri lagkage gemmer på et lille tvist, som sparkede benene væk under alle fra Pillivuyt (da kagen blevet lavet på et fotoshoot for pillituyt). Hvad gemmer kagen så på? Ikke noget vildt eller revolutionerende, blot det lille krydderi – nelliker. Pærer elsker...

Bagenørden er glad ….

Sukkerkugler, sukkerkrymmel og sukkerperle det er smukt, men smager knap så godt! Børn elsker det, men jeg kender virkelig ikke mange voksne, som synes det er lækkert.  Får helt ondt i tænderne ved tanken om, hvor ondt det gør, når man spiser et lækkert stykke kage, muffin, konfekt eller andet...

Julekage med marcipan, æble og tranebær // CHRISTMAS CAKE

Så blev årets første rigtige julekage lavet til min kære far. Julekage med marcipan, æble og tranebær – alt sammen med inspiration fra min bog, TID TIL KAGE. For at kunne lave denne opskrift kræver det, at du har min bog TID TIL KAGE, og ellers kan den naturligvis købes...

Glutenfri nøddekage med chokoladecreme (sukkerfri)

Glutenfri nøddekage med chokoladecreme. Denne nøddekagen er lavet uden brug af raffineret sukker. Tina Lykkegaard og jeg har lavet denne nøddekage med kokossukker for at opnå sammen luftighed i kagen/bundene, som når der bruges raffineret sukker. Du kan også anvende sødemiddel, hvis den skal være 100 % sukkerfri. En rigtig...
Older posts