Lukning af snegle

Der findes ikke meget, der er bedre end hjemmebagte snegle. Lige gyldigt om det er kanelsnegle, højsnegle, pizzasnegle eller noget helt andet – det er bare for lækkert!

For at bevare fyldet inde i en hjemmebagt snegl er det en god idé at folde et par centimeter af enden af dejen ind under selve sneglen. Se i how to videoen, hvordan du gør.

Se fx denne opskrift på højsnegle med crumble.