Glutenfri melblanding
2 kilo
Glutenfri
Jeg har efterhånden eksperimenteret en masse i det glutenfri køkken. Jeg er kommet frem til, at det der fungerer allerbedst for mig og mit bagværk er at lave en blanding af forskelligt glutenfri mel – det skaber den bedste struktur.
Denne melblanding er for mig den optimale til smørkager, mørdej, lagkagebunde og sødt bagværk. Til fx glutenfri boller ville jeg altid tilføje fx glutenfri havregryn for mere struktur.
Bliv medlem
For at kunne se dette indhold skal du være medlem af Klub Ditte Julie. Som medlem af Klub Ditte Julie får du adgang til alt, hvad du behøver for at få succes i det søde køkken – opskrifter, how to videoer, online bagekurser og et online bageforum.
Bliv medlem Er du allerede medlem? Log ind her
