Sommerdrømme

SOMMERDRØMME består af 31 sommerlige opskrifter, der er fyldt med sommerens bær og frugter. Sommerdrømme indeholder 12 glutenfrie opskrifter. Jeg har samlet mine egne sommerlige, farvefine minder og skabt en lang række opskrifter, der for alvor omfavner sommerens mange herligheder på bedste sommermanér. Jeg har genbesøgt traditionelle og klassiske smage, der unægtelig hører sommeren til, men jeg har også eksperimenteret og været legesyg, som har resulteret i nye smage og unikke, farvefine udtryk.

For mig er opskrifterne i denne bog lig med sommer og sommerfornemmelser. Alle opskrifter er forfinet med lethed, friskhed og kærlighed til årstiden bær og frugter. Det er ikke kun dine øjne, som skal fyldes med smukke farverige kager, men din mave skal også smage ægte solskin. Jeg elsker, når en kage overrasker på både smag og udseende, og jeg har derfor sørget for, at hver og en af disse opskrifter er yderst elegante, farvefine, overraskende og velsmagende. Lad sommeren komme helt ind i dit køkken og dit bagværk. 

En ting er, at opskrifterne i denne bog emmer af sol og sommer, en anden ting er, at det har været vigtigt for mig at lege med mine forme fra By Ditte Julie. Det har været vigtigt at skabe mest mulig inspiration. Jeg ønsker at vise, hvordan formene også kan anvendes og leges med. Det handler om, at du skal finde dit udtryk og slippe fantasien løs. Formene gør, at du kan sætte endnu flere smage sammen og lege med farverne. 

Jeg håber, bogen kan inspirere dig til at lege endnu mere med formene, nuancerne og smage. 

Antal sider: 195

Denne vare er p.t. ikke på lager og er derfor ikke tilgængelig.

Relaterede produkter