Blog

Bagværk
Cheesecake
Chokolader og konfekt
Cookies og småkager
Desserter
Glutenfri
Is
Jul
Kager
Lagkager
Livsstil
Morgenmad
Moussekage
Påske
Rejser
Saft, sylt og marmelader
Sukkerfri
Tærter
Video
Få succes i det søde køkken – gærdej
Bagværk
Få succes i det søde køkken – gærdej

En gærdej har langt de fleste sikkert kastet sig over før på et eller andet tidspunkt. Der er sikkert også rigtig mange, der allerede mestrer gærdejen, men måske du alligevel kan bruge de her, simple, men super nyttige tips.
Få succes i det søde køkken – mousse
Bagværk Moussekage
Få succes i det søde køkken – mousse

Tør du ikke kaste dig ud i at støbe din egen moussekage? Det er slet ikke svært at lave en lækker hjemmelavet moussekage, det kræver blot et par tips og tricks.
Få succes i det søde køkken – mørdej
Cookies og småkager Tærter
Få succes i det søde køkken – mørdej

Få nogle af mine bedste tips og tricks til grundteknikker i det søde køkken. Tips til den perfekte sprøde mørdej med skarpe kanter.

Den søde studentertid
Livsstil
Den søde studentertid

En masse fester og store begivenheder som SELVFØLGELIG skal fejres med kage! Her kommer jeg med mine bedste bud på det bedste studenterkager og desserter.
Få succes i det glutenfri køkken
Livsstil
Få succes i det glutenfri køkken

Musthaves i det glutenfri køkken. Få succes med dit bagværk og dine søde sager - helt uden gluten.

Aldrig ta’ et nej for et nej
Livsstil
Aldrig ta’ et nej for et nej

Det handler om at kæmpe for dét, man ønsker sig. Det handler om altid at tro på det selv. Også når alle andre ikke tror på det. 
Mit hus – mit hjerterum
Livsstil
Mit hus – mit hjerterum

Jeg glæder mig uendeligt til at træde ind i mit nye, rolige, naturlige og hjertevarme hjem. Lade pulsen falde, få ro på og være sammen med mine børn i deres nye barndomshjem.
Rabarber i sæson
Livsstil
Rabarber i sæson

Jeg synes, rabarber er den perfekte sommeringrediens. De er både søde og sure og de kan bruges på så mange forskellige måder alt efter, hvordan de bearbejdes. 
Filmdage til Klub Ditte Julie
Livsstil
Filmdage til Klub Ditte Julie

De sidste to dage er nemlig gået med at filme til Klub Ditte Julie. Vi har i alt fået filmet 3 nye bagekurser, 7 nye how to videoer og et par annoncevideoer.
By Ditte Julie event
Livsstil
By Ditte Julie event

I torsdags havde jeg studiet fuld af de sødeste, skønneste og mest kreative gæster. Imerco og jeg havde nemlig inviteret til lyserød eftermiddag i Bredgade <3
Manifestér dine drømme med Drejebogen
Livsstil
Manifestér dine drømme med Drejebogen

Jeg bruger forskellige redskaber til at manifestere mine drømme. Forskellige redskaber til at opnå mine drømme.
Studenterkage – opskrift fra Mærkedage
Livsstil
Studenterkage – opskrift fra Mærkedage

Denne opskrift er oprindeligt fra min bog Mærkedage. Dog er der desværre sket en fejl i bogen
Event i Århus med By Ditte Julie nyheder
Livsstil
Event i Århus med By Ditte Julie nyheder

Sidste mandag besøgte jeg Imerco Home i Storcenter Nord i Århus. Og det var FANTASTISK!
Konfirmation 2022 – borddækning med smukt stel
Livsstil
Konfirmation 2022 – borddækning med smukt stel

Jeg elsker at dække et smukt bord - det er det halve af en god middag i min optik.
Kanelgifler – få opskriften
Livsstil
Kanelgifler – få opskriften

Helt klassiske, børnevenlige og super lækre kanelgifler. 
Konfirmation 2022 – mine anbefalinger til kagen
Livsstil
Konfirmation 2022 – mine anbefalinger til kagen

Her er mine anbefalinger til årets konfirmationskager. Få både inspiration til den lette kage, den svære og til portionsanretninger.
Få opskriften på CHOKOLADER MED LIME OG HINDBÆRGANACHE
Livsstil
Få opskriften på CHOKOLADER MED LIME OG HINDBÆRGANACHE

Normalt er alle opskrifter til Klub Ditte Julie, men jeg synes at alle skal kunne få fat i denne påskeopskrift helt gratis.
Påske på Klub Ditte Julie – lad dig inspirere af nye opskrifter og kurser
Livsstil
Påske på Klub Ditte Julie – lad dig inspirere af nye opskrifter og kurser

Klub Ditte Julie er klar med et hav af påskeopskrifter i en hel påske-kategori, hvor du finder påskeæg - selvfølgelig - og meget mere
Rejsen fra konstant kur til balance i livet (og på Klub Ditte Julie)
Livsstil
Rejsen fra konstant kur til balance i livet (og på Klub Ditte Julie)

Da jeg blev gravid med Karla tænkte jeg, at NU MÅ DET VÆRE NOK! Jeg skulle stoppe denne onde cirkel inden jeg fik givet den videre til min egen datter
Årets påskebord med pasteller, blomster og vigtigst – kager!
Livsstil
Årets påskebord med pasteller, blomster og vigtigst – kager!

Jeg har allerede gjort mig tanker om årets påskebord - I ved hvor meget jeg går op i at dække et smukt bord!
Grøn smoothie med spirulina og mynte
Glutenfri Morgenmad
Grøn smoothie med spirulina og mynte

For mig kan det blandt andet være en god start at få en masse gode vitaminer og mineraler lige fra morgenstunden.
Klub Ditte Julie – ALT du skal vide om Klub Ditte Julie
Livsstil
Klub Ditte Julie – ALT du skal vide om Klub Ditte Julie

Klub Ditte Julie er et online opskriftsunivers med opskrifter, bagekurser, how to videoer og meget mere.
Forårsnyheder i By Ditte Julie 2022 – se alle nyhederne
Livsstil
Forårsnyheder i By Ditte Julie 2022 – se alle nyhederne

Alt sammen for at kunne præsentere nogle virkelig magiske kage- og bageredskaber, som I forhåbentlig vil elske i jeres køkkener!
Sommer ER Drømme – overvældende taknemmelighed
Livsstil
Sommer ER Drømme – overvældende taknemmelighed

Sommer ER Drømme.... Der er så utrolig mange og overvældende minder og tanker i den ene titel. Det er helt vildt! Til jer, der ikke kender historien, så kommer den her i grove træk.
Glutenfri fastelavnsboller med blåbær og remonce
Bagværk Glutenfri
Glutenfri fastelavnsboller med blåbær og remonce

Årh helt klassiske gammeldags fastelavnsboller - men dog lige med det tvist, at de er helt uden gluten. Jeg elsker den klassiske fastelavnsbolle - denne udgave er med chokolade og krymmel.
Drejebog – sådan bruger jeg den
Livsstil
Drejebog – sådan bruger jeg den

Jeg tror, at den allervigtigste selvhjælpsrutine jeg har, er at skrive i Drejebog.
FRIE FRISTELSER II – min nyeste papirbaby (helt glutenfri!)
Livsstil
FRIE FRISTELSER II – min nyeste papirbaby (helt glutenfri!)

D. 1/1 udgav jeg min nyeste fysiske bog - FRIE FRISTELSER II. Frie Fristelser II er efterfølgeren til min første glutenfri bog Frie Fristelser I, som jeg udgav i 2018.

Nytår på Klub Ditte Julie, champagne, bobler og fest
Livsstil
Nytår på Klub Ditte Julie, champagne, bobler og fest

Endnu engang kommer det fuldstændig bag på mig, at endnu et år er gået og et nyt snart for døren... Jeg elsker nytår af flere forskellige årsager.
    Kurv
    Din kurv er tomGå til shop
      Calculate Shipping