1. december 2016
Jule dadelkugler
35-40 styk
Ingredienser
Dadelkugler
150 g dadler med sten
1,5 spsk kokosolie
4,5 spsk kokosmel
4,5 spsk kakaopulver
1 tsk vaniljepulver
3 spsk mandelmel
1 tsk stødt kanel
1 økologisk appelsin, skallen heraf
Drys
1 spsk kakaopulver
1 tsk kanel
2 spsk hindbærstøv
tørrede rosenblade
Fremgangsmåde Udskriv
Fjern stenene fra dadlerne. Kom dem op i en blender sammen med alle de øvrige ingredienser og blend det hele sammen.
Form dadelmassen til ca. 40 små kugler. Tril 20 af dem i kakao/kaneldrys og 20 af dem i hindbærstøv. Sæt dem evt. på køl nogle timer, så de bliver lækre faste og kolde. De kan holde sig i op til en uge på køl.
GLÆDELIG 1. december !!!
I anledning af at vi åbner vi op for den mest fantastiske og hyggeligste måned på hele året, hvis du spørger mig, har jeg lavede disse lækre dadelkugler! Jeg elsker simpelthen december – ja faktisk alt ved den! Jeg glæder mig meget til at vise jer min lille julekalender med masse af juleopskrifter.
Disse dadelkugler er den perfekte snack under julen. Server dem for dine gæster, nyd dem til julekalenderen eller pak et par stykker med i madpakken, hvis du skal forkæle dine børn eller dig selv lidt ekstra her i juletiden.
Udvalgte bøger
