Desserter

Spiselig blomster

Her kommer et helt simpelt overblik over blomster, der kan spises, men vigtigst også er let tilgængelige!

Opskrifter i Klub Ditte Julie

I Klub Ditte Julie finder du opskrifter både til hverdag og fest. Her har jeg udvalgt opskrifter fra forskellige kategorier, som du kan kigge rundt i og få inspiration fra.

Desserter

Abrikosspiralerne er en enkel, men virkelig lækker kage. De søde luftige rouladebunde er så lækre med den søde abrikoskompot, som med sit strejf af syre, passer helt perfekt til den intense chokoladecreme.

Desserter Jul

Juleblondie med tranebær og blåbær

Er I klar til julehyggen? Dét er jeg. Og derfor har jeg bagt en julet blondie - også kendt som hvid brownie - med tranebær, blåbær og masser af julesmag.

Desserter

Sarah Bernhardt-kager med brombær

Jeg har nytænkt den klassiske Sarah Bernhardt-kage og lavet dem med hvid chokolade istedet for den klassiske mørke chokolade.

Desserter Is

Hjemmelavet is med sommerens bær og sylt

I samarbejde med Dansukker har jeg tidligere på sommeren delt opskrifter på supernemme, hjemmelavede marmelader. Den ene marmelade har jeg brugt i denne sommerdessert med hjemmelavet is, sommerens bær, marengs og sylt.

Desserter Kager

Flabet citronfromage med pistacie – rettelse i Kageminder

Jeg har opdaget, at der er en fejl i en opskrift i min nyeste bog Kageminder - nemlig i opskriften på side 90 - min fars kageminde, Flabet citronfromage med pistacie.

Desserter Kager Lagkager

Nytårskage med passionsfrugtmousse og kransekage

Nytårskage med passionsfrugtmousse og kransekage. Wow, siger jeg bare!

Desserter Is Jul

Amarena kirsebæris med cookie dough

Halleluja for en lækker juleis! Amarena kirsebæris med cookie dough. En is fyldt med de allerbedste juleelementer

Chokolader og konfekt Desserter Livsstil

Smuk bordopdækning med GateNoir

Jeg er pjattet med, at starte med desserten, eller i hvert fald starte med en lille kage.

Desserter Glutenfri Is Kager Lagkager Tærter

Nytårsdessert eller nytårskage

Jeg har samlet 10 af mine opskrifter portionsanrettede og større kager, som jeg synes er gode bud på årets nytårsdessert eller nytårskage.

Desserter Jul Kager

Bûche de Noël // Fransk juleroulade

Smagen er fantastisk. En luftig og tung roulade på en og samme tid.

Desserter Glutenfri Jul Sukkerfri

Ris a la mande chiagrød // Julechiagrød

En vaske ægte julechiagrød i forklædning som en ris a al mande. Perfekt morgenmad eller til eftermiddags hyggen i julen.

Chokolader og konfekt Desserter Kager

Chokolademousse med brændt chokolade og crumble

Der blev produceret mange chokolademousse med brændt chokolade og crumble til Lars Jon.

Desserter Glutenfri Is

Hjemmelavet is uden ismaskine // solbæris

Små delikate solbæris lavet på hjemmedyrket solbær, skyr og kondenceret mælk - MUMS de er gode

Desserter Kager Påske

Citrondessert med pistaciecreme og hindbær // KAGEMAGI

Sidste opskrift i Kagemagi: Citrondesserter med pistaciecreme, hindbær pistaciemazarinbund og en frisk citronfromage.

Bagværk Desserter Kager Lagkager

CAKE FACTOR – økologisk kagekrydderi

CAKE FACTOR – økologisk kagekrydderi. Jeg lover du vil blive positivt overrasket over krydderiet!

Desserter Kager

Grillet jordbærkage

Grillet jordbærkage er simpelthen så sommerligt og ubeskrivelig lækkert, og så kommer det bedste - det er nemt og lige til!

Chokolader og konfekt Desserter Kager

Lakridstrøffel med havtorn // KAGEMAGI

Så blev det onsdag og et nyt afsnit af KAGEMAGI bliver skudt igang! Vi skal i tredje afsnit lave lakridstrøffel med havtorngelé.

Desserter Kager Saft, sylt og marmelader

Rød grød med marengs // Jordbær-rabarbergrød

Rød grød, som en jordbær-rabarbergrød med marengs. En rigtig skøn og sommerlig dessert.

Chokolader og konfekt Desserter Kager

Banankage med chokolade og cognaccreme // KAGEMAGI

Banankage med chokolade og cognaccreme. Disse små portionsanrettede kager er den perfekte dessert til dit middagsselskab.

Desserter

Grillet ferskner med mascarponecreme

Grillede ferskner med honning, hyldeblomst og mascarponecreme er en virkelig lækker dessert, som passer sig selv på grillen.

Desserter Is

Bananis // Sunde og gode børneis

I denne varme, kan vi hurtig få kørt en masse is ned, og […]

Desserter Kager Saft, sylt og marmelader

Gåsebryst med lime og blåbær // NY sæson af KAGEMAGI

Så blev det onsdag den 14. juni og en ny sæson af KAGEMAGI bliver skudt igang og vi skal lave gåsebryst med lime og blåbær.

Desserter Kager

Hjemmelavet koldskål og kammerjunker

Sommeren er over os og det betyder hjemmelavet koldskål og kammerjunker.

Cookies og småkager Desserter Kager Lagkager Påske Saft, sylt og marmelader Tærter

Rabarbersæson // se alle mine rabarberopskrifter

Alle de smukke rabarber titter frem lige nu. De skriger på at blive spist og brugt. Find et hav af rabarberopskrifter.

Desserter Is Kager

Islagkage med jorbær og citron parfait

Islagkage med en hasselnøddebund med lakrids, jordbærkompot, citron parfait(is) og jordbærsirup toppet med jordbær og skovsyrer.

Bagværk Desserter Kager Påske

Gåsebryst med rabarber og smørbagt kiksebund

Gåsebryst med smørbagte kiksebunde, syrlig rabarberkompot, vanilje konditorcreme med mandelsplitter, flødeskum og et marmoreret marcipanbånd.

Hvad søger du?

Spiselig blomster

Opskrifter i Klub Ditte Julie

Abrikosspiral // ROUALDE

Juleblondie med tranebær og blåbær

Sarah Bernhardt-kager med brombær

Hjemmelavet is med sommerens bær og sylt

Flabet citronfromage med pistacie – rettelse i Kageminder

Nytårskage med passionsfrugtmousse og kransekage

Amarena kirsebæris med cookie dough

Smuk bordopdækning med GateNoir

Nytårsdessert eller nytårskage

Bûche de Noël // Fransk juleroulade

Ris a la mande chiagrød // Julechiagrød

Chokolademousse med brændt chokolade og crumble

Hjemmelavet is uden ismaskine // solbæris

Citrondessert med pistaciecreme og hindbær // KAGEMAGI

CAKE FACTOR – økologisk kagekrydderi

Grillet jordbærkage

Lakridstrøffel med havtorn // KAGEMAGI

Rød grød med marengs // Jordbær-rabarbergrød

Banankage med chokolade og cognaccreme // KAGEMAGI

Grillet ferskner med mascarponecreme

Bananis // Sunde og gode børneis

Gåsebryst med lime og blåbær // NY sæson af KAGEMAGI

Hjemmelavet koldskål og kammerjunker

Rabarbersæson // se alle mine rabarberopskrifter

Islagkage med jorbær og citron parfait

Gåsebryst med rabarber og smørbagt kiksebund