Mættende smoothie med hindbær

En velsmagende og mættende smoothie med hindbær og masser af protein. Den er super nem og lave, og kan laves med alle mulige frugter og bær.

Jeg bruger personligt selv denne smoothie som morgenmad eller som eftermiddags snack/drink, hvor jeg faktisk altid er mest sulten eller lækkersulten. Når man som jeg lever rigtig meget af kage, så søger jeg også gerne lidt sundere tiltag, så det opvejer hinanden 🙂

Jeg arbejder pt. på noget rigtig sjovt i forhold til sådanne opskrifter – det bliver sjovt og udfordrende.

Mættende smoothie med hindbær

ca. 2 glas

1 spsk chiafrø
2 dl havre-, soya- eller mandeldrik (alm. mælk kan også bruges)
1 banan
1 scoop vaniljeprotein
100 g hindbær

Læg chiafrøene i blød i havre-, soya- eller mandeldrink i 10 min. Rør gerne i massen med en gaffel eller piskeris nogle gange, så chiafrøene aktiveres og suger væden. Kom herefter chiamassen, banan, vaniljeprotein og hindbær op i en blender og blend massen til en glat smoothie. Hæld massen på glas og dekorer med spiselig blomster og/eller et hindbærspyd.

tip: hvis du ligger bananen og hindbærrene på frost, bliver smoohien lige lidt mere lækker og cremet. Særligt, hvis du vil bruge massen som morgenmads bowl. 

DEL
VISSKJUL Kommentarer (2)

Skriv en kommentar

Your email address will not be published.

Instagram