Tarte au citron // Citrontærte // Fransk citrontærte

Tarte au citron, citrontærte, fransk citrontærte – kært barn har mange navne! En vaske ægte citrontærte, lige som den skal være, hvis du spørger mig.

En sprød smørbagt mørdej med en blød og cremet citroncreme, som virkelig er syrlig. Drysset med lidt sød flormelis. MUMS. På en varm sommerdag er denne tærte helt perfekt med et glas kold lemonade eller et glas vin. Tærten kan godt laves dagen i forvejen, blot vær opmærksom på, at en mørdej smager bedst samme dag den er bagt, da den er lækker sprød. En mørdej kan med fordel laves nogle dage i forvejen – hav den blot på køl. Så vil du glæde dig selv eller dine gæster, bag den samme dag 🙂

Jeg har udviklet denne tærte til MENY, faktisk ikke kun denne, men hele 8 sommerlige og friske kage/desserter. Du finder OPSKRIFTHÆFTET hos MENY.

Tarte au citron // Citrontærte // Fransk citrontærte

Du finder opskriften HER.

GemGem