12. december 2016

Konfekt roulade med nougat og solbær

Name: Konfekt roulade med nougat og solbær
Total time: 45 min
Yield: 10 personer
Ingredients: 150 g ren rå marcipan 50 g nougat 1 spsk frysetørrede solbær 1 tsk solbærstøv 30 g god hvid chokolade

8-10 personer

Ingredienser

Konfekt roulade med nougat og solbær

150 g ren rå marcipan
50 g nougat
1 spsk frysetørrede solbær
1 tsk solbærstøv
30 g god hvid chokolade

Fremgangsmåde Udskriv

Konfekt roulade med nougat og solbær

Udrul marcipanen til en firkant. Smelt nougaten i microovnen og pensle den smeltede nougat ud på marcipanen. Drys med frysetørrede solbær og rul konfekt rouladen stramt sammen. Smelt den hvide chokolade i microovnen. Kom den op i et cornet og lav nogle fine små “striber/buer” hen over rouladen. Pynt med solbærstøv og lidt frysetørrede solbær.

Glædelig 12. december!!