22. december 2016
Nougatsnitter med brændte mandler
15-20 snitter
Ingredienser
Fremgangsmåde Udskriv
Nougatsnitter med brændtemandler
Smelt sukkeret på en pande. Når sukkeret er smeltet, tilsættes mandlerne. Rør det godt sammen. Hæld dine mandler ud på et stykke bagepapir. Lad mandlerne køle helt af. Herefter hakkes de fint og nogle lidt groft.
Udrul marcipan til en firkant ca. 15 x 10 cm. Beklæd en form af samme størrelse med bagepapir (eller hvilken form du nu lige har) og læg din marcipan i formen. Smelt nougat over vandbad. Smør den ud over din marcipan. Drys med mine brændte mandler. Stil på køl i en times tid, og skær marcipanplade ud i nogle tilfældige stykker.
Glædelig 22. december !!
Nougatsnitter med brændte mandler
Lidt lækkert konfekt til det store julebord om KUN 2 dage – nougatsnitter med brændte mandler 🙂
Glæder mig altid meget til juleaften, men i år gør jeg særligt meget. Jeg skal nemlig holde jul for første gang som værtinde – nemlig i vores nye hus! Det bliver så hyggeligt!! På vores konfektbord skal disse nougatsnitter med brændte mandler helt sikkert være at finde 😀
Udvalgte bøger
