Æblekompot
1 stort glas
Har du så mange æbler fra æbletræet i haven, at du slet ikke ved, hvad du skal bruge dem til? Lav en ordentlig portion æblekompot og brug det i dit køkken!
Hjemmelavet æblekompot er godt til mousser, tærter, bagværk og meget mere!
Ingredienser
Æblekompot
1 kg æbler, uden skræl og kernehus
400 g hvidt sukker
2 tsk vaniljepulver
2 økologiske citroner, skallen og saften heraf
Fremgangsmåde Udskriv
1
Æblekompot
Skær æbler i tern. Bring alle ingredienser i kog under låg. Lad simre til sukkeret er opløst og æblerne kogt møre. Kom på et skoldet glas.
