Græskarpuré
1 stort glas
Glutenfri
Lav din egen græskarpuré så du har til mousse, tærter eller bagværk. Du kan også bruge græskar puréen i din salte madlavning.
Ingredienser
Puré
1 hokaido graæskar
vand
Fremgangsmåde Udskriv
1
Puré
Skær græskar i tern og kom i en gryde. Dæk med vand og bring i kog under låg. Lad koge i ca. 30 minutter. Fjern låget og lad stå i yderligere 5 minutter, så vandet kan fordampe en smule. Blend tilen fin puré. Lad køle og kom så på et skoldet glas.
