Marcipanbånd m. bølger
1 bånd
Det er så fint at afslutte en kage med et marcipanbånd. Her har jeg brugt min skæreskive med bølger for at give et ekstra fint udtryk.
Den bølgede kant på dette marcipanbånd giver en rolig og elegant afslutning på en kage, så den er klar til at blive serveret og imponere.
Opskriften på hele lagkagen finder du her.
Ingredienser
MARCIPANBÅND
300 g ren rå marcipan
150 g flormelis
30 g glukosesirup
Fremgangsmåde Udskriv
1
MARCIPANBÅND
Ælt marcipan med flormelis og glukosesirup sammen. Udrul marcipanen i 2 mm tykkelsen. Skær et lille bånd som passer til kagens højde og omkreds med en bølget skæreskive i den ene side.
Kom marcipanbåndet om kagen.
