Smørcreme på hvid chokolade
1 portion
Smørcreme kan bruges til en masse skønne ting. Cremen kan bruges som frosting på hjemmebagte cupcakes, til at smøre en lagkage op, til pynt på en moussekage eller som topping på en hjemmebagt gulerodskage.
Jeg laver altid min smørcreme med chokolade, så den får den skønneste smag. Se med her, hvor jeg viser dig teknikken bag en god og cremet smørcreme – der smager godt!
Ingredienser
Smørcreme
600 g smør, blødt
600 g flormelis
3 tsk vaniljepasta
200 g god hvid chokolade
400 g flødeost
Fremgangsmåde Udskriv
1
Smørcreme
Pisk smør, flormelis og vaniljepasta til en hvid og luftig masse. Smelt chokolade og lad køle. Rør flødeost i smørblandingen. Tilsæt den smeltede chokolade mens flødeosten røres i.
