Højsnegle m. rabarber og ruby chokolade

9 højsnegle

Højsnegle med rabarber er absolut en af mine favoritter inden for bagværk.

Den bløde gærdej fyldt med hvede og kardemomme smager i sig selv helt fantastisk. Rabarbersneglen omkranser selvsagt stykker af rabarber (fra min egen have), masser af remonce, marcipan og ruby chokolade.

Jeg er særligt glad for højsnegle, da de rummer langt mere smag og fyld end almindelige snegle.

Bliv medlem

For at kunne se denne opskrift skal du være medlem af Klub Ditte Julie. Som medlem af Klub Ditte Julie får du adgang til alt, hvad du behøver for at få succes i det søde køkken – opskrifter, how to videoer, online bagekurser og et online bageforum.

Bliv medlem Er du allerede medlem? Log ind her