Hyldeblomst-hindbærkage

12-15 personer

En super elegant moussekage i de smukkeste nuancer.

Kagen har det perfekte sammenspil mellem en let syrlig og frisk hindbærcreme og en sød og blød hyldeblomstmousse.

Jeg har valgt at pynte denne sommerkage lidt ekstra med både velvet spray og flerfarvet glaze. Skru ned for pynten, hvis tiden i køkkenet skal være kortere og skru ekstra op, hvis kagen fx skal bruges som en bryllupskage.

Bliv medlem

For at kunne se denne opskrift skal du være medlem af Klub Ditte Julie. Som medlem af Klub Ditte Julie får du adgang til alt, hvad du behøver for at få succes i det søde køkken – opskrifter, how to videoer, online bagekurser og et online bageforum.

Bliv medlem Er du allerede medlem? Log ind her