Moussekage m. æble, pære, timian og lime

8 personer
Glutenfri

Jeg er helt vild med kombinationen af søde æbler og pærer og timian.

Denne moussekage har så meget smag fra alle kagens mange elementer. Kagen består nemlig af æble-pære-mousse, grød med samme smage, marcipan, vaniljemousse med lime og til sidst en smuk grøn glaze i grønne nuancer.

Jeg ville elske at servere et stykke af denne pæremoussekage til et glas bobler i løbet af sommeren.

Bliv medlem

For at kunne se denne opskrift skal du være medlem af Klub Ditte Julie. Som medlem af Klub Ditte Julie får du adgang til alt, hvad du behøver for at få succes i det søde køkken – opskrifter, how to videoer, online bagekurser og et online bageforum.

Bliv medlem Er du allerede medlem? Log ind her