Fri fragt ved køb over 500 kr.
Mulighed for signering og gaveindpakning
Altid 14 dages fuld returret med undtagelse af signerede bøger og medlemskab
Brugernavn eller e-mail *
Adgangskode *
Husk mig Log ind
Mistet din adgangskode?
Om Klub Ditte Julie
Opskrifter
Online bagekurser
How to videoer
Bageserien By Ditte Julie
Oftest stillede bagespørgsmål
Blog
Det er morsdag lige rundt om hjørnet, og i stedet for at komme med blomster, så kom i stedet med denne smukke blomsterklædte tærte. Perfekt til eftermiddagshyggen og lidt ekstra kage-kærlighed til din mor.
Jeg har lavet små glutenfri forårskager. Små forårsbebudere, der husker os på, at foråret er på vej, og at solskinnet snart begynder at titte frem.
Tærterne har en perfekt balance af sødt, salt og syrligt med en smørsprød mørdej, en sød, fed pistaciekaramel med et frisk strejf af citron og en luftig og let marengs med et strejf af salt på toppen med en syrlig lemoncurd i midten.
For at byde påsken velkommen har jeg lavet påskeæg af rabarbermousse, pistacie og rabarberkompot.
Det er påske, og jeg har de sidste tre dage inspireret til en masse fint spiseligt påskepynt/påskeæg, som kan ligges på påskebordet, hænges på grene eller laves som bordkort.
Officielt er det forår, og jeg har lyst til bage foråret ind med en masse pistacie, citron og hvid chokolade, som skal gemme sig i en lækker luftig vandbakkelse med krakkeleret topping.
Jeg synes det er vigtigt, at skabe en masse traditioner og minder som familie. Så nu går jeg ALL IN i år.
Vi skal i sidste afsnit lave Citrondesserter med pistaciecreme og hindbær. Citrondesserterne indeholder en svampet pistaciemazarinbund med pistaciecreme og en frisk citronfromage.
Find et hav af rabarberopskrifter. Alle de smukke rabarber titter frem lige nu. […]
En klassisk citronmåne er virkelig en lækker "sandkage" fyldt med citron, marcipan og smør
Mit gåsebryst indeholder, smørbagte kiksebunde, en syrlig rabarberkompot, en hjemmerørt vanilje konditorcreme med mandelsplitter, en anelse flødeskum og et marmoreret marcipanbånd. MUMS !!!
Chokoladebrud Så blev det endelig tid til påskeferie!! 🙂 Hvor dejligt! Vi har […]
Jeg indrømmer blankt, at jeg har en svaghed for citronfromage! Jeg synes en citrontærte en noget af det bedste.
Påskeæg lavet på hvid chokolade fyldt med rabarbermousse og saltet nøddekaramel.
Super lækre og friske citroncupcakes med lemoncurd og marengs. De smager virkelig lækkert! Masser af smag og en lækker friskhed! Jeg er helt vild med dem.
Mit bud på en lækker påskekage. Det er vigtigt for mig, at en påskekage er knassende og syrlig ovenpå en omgang god påskemad.
Påsken nærmere sig, og i den forbindelse skal dåserne fyldes op med lidt chokolader - fyldte chokolader!
Så fik jeg lavet lidt fyldte chokolader med hindbær-lakridsfyld. Lidt påskeinspiration.
